2017年05月一覧

ミルク角食パン

牛乳の消費期限が切れるので 水の代わりに牛乳を使い、角食パンを焼きました。 いつものパンより、リッチなパンになることを期待します...

2度捏ねパン

昨日、仕込んでおいた生地に バターを加えてもう一度捏ねてみようと思います! バターロールを作ろうと思っていたので、バター...