2016年12月一覧

焼き納め

今年最後のパンが焼きあがりました! 今日は焼くだけ。 なので使用した道具もこれだけ。 今年頑張ってくれた道具のお手...

シュトレン

メリークリスマス! 昨日、静岡の三島でお相撲さんのお弟子さんがついたという つきたてのお餅を両親からもらってきました。 ど...

イトコぱん

何回も焼いていても 気をぬくと 計量をミスしたり 塩を入れ忘れたり 気合いを入れすぎると あまり膨らまなったり 配合の量を微調整...